Die Marktdaten sind eine jährlich im Herbst erscheinende Broschüre des Kompetenzzentrums Ökolandbau Niedersachsen (KÖN), die über alle wichtigen Zahlen und Daten des Ökolandbaus in Niedersachsen informiert. Sie erscheint 2023 zum vierzehnten Mal.

Schwerpunkt der Marktdaten 2023 ist der Öko-Körnerleguminosenanbau in Niedersachsen. Körnerleguminosen sind besonders interessant, weil sie sowohl in der Ernährungsindustrie, als auch für die Futtermittelherstellung sehr gefragt sind. Die Erzeugerpreise sind gut.

Die Marktdaten 2023 können unten heruntergeladen werden. Ein gedrucktes Exemplar können Sie gegen Erstattung der Versandkosten in der KÖN-Bürozentrale, Tel. 04262/9593-00 oder info@oeko-komp.de bestellen.

Marktdaten 2023, 24 Seiten DIN A 4, hohe Auflösung » kostenlos herunterladen (pdf, 6 MB).
Marktdaten 2023, 24 Seiten DIN A 4, geringe Auflösung » kostenlos herunterladen (pdf, 1 MB).