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Gemüsebau
Der Anbau von ökologischem Gemüse sowohl für die Direktvermarktung als auch für den Lebensmitteleinzelhandel ist ein stark wachsendes Segment. Insbesondere Neu-Umsteller sind auf deckungsbeitragsstarke Gemüsekulturen angewiesen, um umstellungsbedingte Einnahmeausfälle zu kompensieren – z.B. durch den Wegfall des Zuckerrübenanbaus.
Unser Ziel ist es, Beratungsgrundlagen für bereits umgestellte, insbesondere aber auch für umstellungsinteressierte Betriebe zu schaffen. Hierzu gehört z.B. das Erstellen von Spezialinformationen im Feingemüsebau, die Erhebung bzw. Auswertung von Daten im Feldgemüsebau und die Koordinierung des Versuchswesens im niedersächsischen Öko-Gemüsebau. Zu diesen Themen finden Sie auf den folgenden Seiten weitere Infos. Unser Angebot, insbesondere für umstellungsinteressierte Betriebe, besteht aus folgenden Beratungsleistungen:
Feld- und Industriegemüseanbau
Versuchswesen ökologischer Gemüsebau in Niedersachsen  zurück
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